La olla a presión Master de Lacor es un modelo de alta calidad fabricado en acero inoxidable 18/10, muy resistente a los golpes, las rayaduras y los ácidos de los alimentos. El exterior está pulido en efecto espejo para un aspecto más limpio y agradable.
El interior de la olla a presión Master está grabado con varias marcas de capacidad para controlar mejor las cantidades de agua y de alimentos. Su mango de baquelita es ergonómico y garantiza una apertura fácil y sin quemaduras.
La olla a presión Master ofrece dos niveles de cocción:
- Cocción rápida, para alimentos delicados como pescados, hortalizas, verduras.
- Cocción súper rápida, para alimentos más consistentes como carnes y guisos.
Para evitar accidentes, la olla a presión Master dispone de un triple sistema de seguridad (válvula, sistema de bloqueo y ventanas laterales) y de un visualizador de cocción mediante anillas de colores bien diferenciadas.
Su triple fondo full induction es válido para todo tipo de cocinas y especialmente útil en fuegos de inducción. Ofrece una distribución homogénea del calor que ayuda a que la cocción sea más rápida y uniforme.
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