Nidos de Alambre U.P. de Lacor

Nidos de alambre U.P.

Estos nidos de alambre pertenecen a la serie de utensilios de cocina U.P. de Lacor, en acero inoxidable, ideada para los profesionales de la cocina. Consiste en un colador semicircular doble que, como los coladores convencionales, sirve para filtrar los líquidos separando las partes sólidas; pero, además, el colador más pequeño aprieta el contenido dentro del colador principal, dando a los alimentos la forma de nido. El mango es más largo que el de los coladores tradicionales, para evitar salpicaduras de aceite, y tiene sistema de sujeción para mantener cerrado el utensilio mientras se cocina.
Los nidos de alambre U.P. se fabrican en 2 tamaños distintos: 7-9 cm o 9-11 cm. Puede seleccionar el que le interesa en el desplegable al lado de la fotografía.