Máquina de vacío PROFESIONAL de Lacor

La máquina de vacío PROFESIONAL de Lacor es un instrumento potente y versátil destinado a los profesionales de la hostelería. Perfecta para todo tipo de usos: conservación de los alimentos, cocina sous vide y marinados. Carcasa de acero inoxidable para una máxima resistencia.

Cuenta con una doble bomba de vacío muy potente y un ciclo de envasado automático. Además, incluye una función de sellado continuo y un modo especial para marinado.

Solo está preparada para usar con alimentos sólidos, pero cuenta con una bandeja para recoger pequeñas cantidades de líquido.

Disponible en dos tamaños.

Máquina de vacío PROFESIONAL 30 cm de Lacor

• Potencia: 700 W
• Tensión: 220-240 V / 50-60 Hz
• Vacío: 0.9 bar
• Caudal: 16 L/min
• Longitud de sellado: 30 cm
• Ancho de sellado: 5 mm
• Dimensiones: 39×27.5×13 cm
• Peso: 6.9 kg

Máquina de vacío PROFESIONAL 40 cm de Lacor

• Potencia: 650 W
• Tensión: 220-240 V / 50-60 Hz
• Vacío: 0.9 bar
• Caudal: 16 L/min
• Longitud de sellado: 40 cm
• Ancho de sellado: 5 mm
• Dimensiones: 49x26x12.5 cm
• Peso: 8.5 kg