Mandolina vertical de Lacor

 

La mandolina vertical de Lacor incorpora una cuchilla muy afilada que permite realizar cortes rápidos, precisos y limpios. Funciona mediante una palanca de retroceso automático, que hace que el proceso sea más seguro que con las mandolinas tradicionales, ya que las manos nunca llegan a estar en contacto con el alimento ni con la zona de la cuchilla.

La mandolina vertical de Lacor permite 4 tipos de corte:

  • Rodajas lisas (0.5 – 8 mm)
  • Cubos (0.5×4 – 8×8 mm)
  • Juliana (8 mm)
  • Juliana (4 mm)

Incluye un contenedor para recoger los alimentos cortados.

Ocupa poco espacio gracias a su pie plegable, que incluye 8 ventosas para un uso más seguro.

Fácil de limpiar, e incluye un cepillo para colaborar con la limpieza.

Peso 0,91 kg
Dimensiones 13 × 13 × 33 cm

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