El grill piedra de Ibili consta de una plancha de piedra y dos quemadores. Es perfecto para carnes, pescados y verduras, sobre todo para utilizar directamente en la mesa, en comidas familiares o restaurantes. Su borde acanalado evita que las grasas y los jugos goteen y ayuda a mantener la limpieza.
Medida de la piedra: 18×37 cm
Medida de las asas: 43.5×20.5 cm
RECOMENDACIONES
- La piedra debe limpiarse antes de su uso, para eliminar cualquier posible contaminación. Se recomienda un lavado sin detergente para no afectar al sabor de los alimentos.
- La piedra debe ser precalentada en un horno a 200ºC antes de su uso, porque podría verse afectada por los cambios bruscos de temperatura y fracturarse. Se recomienda un precalentado de unos 20 minutos.
- Dado que los quemadores emiten mucho calor, el grill piedra debe utilizarse lejos de mantelería inflamable o que se pueda fundir. Se recomienda utilizar un salvamanteles.
- La superficie de la piedra puede agrietarse con el uso. Se trata de un fenómeno normal y no afecta al funcionamiento.
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