Cacerola alta con tapa chef-classic
La batería de cocina Chef-Classic de Lacor está pensada para ofrecer una altísima calidad a los profesionales de la cocina. Todas las partes de las piezas, tanto el cuerpo como asas y mangos, están fabricadas en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. El espesor de las piezas (0.7 – 1,2 mm) garantiza su durabilidad y resistencia.
El acabado interior y exterior es mate. Sus mangos y asas son fuertes, permiten una fácil sujeción de las piezas. Las tapas están diseñadas para ahorro energético.
Cuenta con un fondo termodifusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) y capsulado: absorción total de las calorías. Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción (excepto diámetro 60 cm). Apto para uso en horno.
Higiénica, de fácil limpieza: el ángulo del fondo permite una limpieza sencilla, y accesibilidad alrededor de las asas.
La cacerola alta con tapa Chef-Classic de Lacor se fabrica en 10 capacidades; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotografía. (Atención: diámetro 60 cm no apto para inducción). Para ayudarle en su elección le ofrecemos las medidas correspondientes:
Ref. | Diámetro cm | Altura cm | Espesor mm | Litros |
50017 | 16 | 11.0 | 0.8 | 2.20 |
50021 | 20 | 13.0 | 0.8 | 4.00 |
50025 | 24 | 14.0 | 0.8 | 6.75 |
50029 | 28 | 17.5 | 0.8 | 10.00 |
50033 | 32 | 18.0 | 0.8 | 14.40 |
50037 | 36 | 21.5 | 1.0 | 21.80 |
50041 | 40 | 24.5 | 1.0 | 30.70 |
50046 | 45 | 27.5 | 1.0 | 43.70 |
50051 | 50 | 30.0 | 1.0 | 58.80 |
50061 | 60 | 35.0 | 1.2 | 98.00 |
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