La batidora Brisk de Lacor está fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y resistencia, y destinada al uso profesional. Un mango ergonómico y un botón de uso continuo favorecen la comodidad durante las preparaciones largas.
Los brazos de acero 18/10 son intercambiables, y se puede añadir tanto una cuchilla como un accesorio batidor, que debe ser comprado aparte.
El montado y desmontado de las piezas es sencillo y rápido, y no requiere el uso de herramientas.
La batidora Brisk Serie 500 está disponible con velocidad variable o velocidad fija y varios tamaños de brazo:
| Ref. | 69791 | 69792 | 69793 | 69794 | 69795 |
| Tensión | 220-240 V | 220-240 V | 220-240 V | 220-240 V | 220-240 V |
| Potencia | 500 W | 500 W | 500 W | 500 W | 500 W |
| Velocidad | 4000-16000 rpm | 4000-16000 rpm | 4000-16000 rpm | 4000-16000 rpm | 4000-16000 rpm |
| Capacidad | 30 litros | 40 litros | 60 litros | 100 litros | 140 litros |
| Longitud brazo | 20 cm | 25 cm | 30 cm | 40 cm | 50 cm |
| Peso | 3.55 kg | 3.6 kg | 4.4 kg | 4.6 kg | 4.8 kg |
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