Batidor Nylon
El batidor de mano es un utensilio imprescindible en toda cocina, perfecto para mezclar los alimentos: mezcla y remueve aligerando los ingredientes al permitir la entrada de aire. El batidor está compuesto por un mango en el que se une un número variable de alambres, las varillas, que generalmente toman una forma redondeada, como una esfera hueca, diseño que facilita la mezcla y la entrada de aire a los ingredientes. Por eso es fundamental para elaborar muchas recetas en repostería. El mango y las varillas de este batidor de Lacor son de nylon. Los utensilios de cocina fabricados en nylon están indicados para su uso con piezas de menaje que tengan recubrimiento antiadherente, ya que no rayan su superficie. El batidor Nylon de Lacor soporta temperaturas de hasta 210ºC. Recuerde: No todos los utensilios de cocina de nylon tienen la misma resistencia al calor; nunca debe comprar utensilios de nylon con baja resistencia térmica, ya que podrían derretirse y contaminar sus alimentos
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