Báscula de cocina electrónica
La báscula de cocina electrónica de Lacor es un producto práctico para cualquier amante de la cocina, e imprescindible para las mejores recetas de repostería.
Las características técnicas de esta báscula de cocina electrónica de diseño robusto son:
- Apagado automático tras 3 minutos sin uso
- Peso máximo: 5000 g (5 Kg); el peso máximo a medir no debe exceder el 115% de la capacidad específica de la báscula
- Escala (precisión): 1 g
- Detección de nivel bajo de batería
Recuerde que las básculas electrónicas ofrecen la ventaja de su pequeño tamaño en comparación con las básculas mecánicas, facilitando su almacenaje en los armarios de la cocina. Además la precisión de las básculas electrónicas es superior a la de las mecánicas: aunque el grado exacto de pesado no sea necesario para las necesidades habituales de la cocina, es indispensable en repostería, pastelería o panadería casera, donde los métodos imprecisos (tazas, vasos) o una pequeña variación en la cantidad de un ingrediente pueden marcar la diferencia entre un bizcocho esponjoso y otro aplastado, una galleta deliciosa o una correosa, o un bollo exquisito y otro gomoso.
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