Placa horno aluminio
Las placas de horno están diseñadas para permitir una circulación de calor homogénea sobre toda su superficie, para que todos los alimentos que se coloquen sobre ellas se cocinen al mismo tiempo.
Lacor fabrica esta placa para horno en aluminio, material muy buen conductor del calor (calentamiento rápido y uniformemente repartido) y muy ligero (reduce el peso y facilita el manejo de los útiles de cocina).
La placa de horno en aluminio de Lacor está disponible en dos medidas:
| Ref. | Medida (cm) | Altura (cm) |
| 68641 | 60×40 | 0.8 |
| 68642 | GN 1/1 | 0.8 |
Recuerde que cualquier recipiente para horno puede durar más que el propio horno si es de buena calidad. Para el mantenimiento de esta placa no use productos abrasivos o esponjas de alambres que dañen su superficie.
En nuestra página encontrará tapetes de silicona con los que evitará que los productos horneados se peguen a la placa. También encontrará guantes de cocina y pinzas para manejar las placas calientes: cocine con seguridad.
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