Paellera con tapa Chef-Luxe

La batería de cocina Chef-Luxe de Lacor está pensada ofrecer la máxima calidad a los profesionales de la cocina. Todas las partes de las piezas, tanto el cuerpo como asas y mangos, están fabricadas en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. El espesor de las piezas (1.5 – 2 mm) garantiza su durabilidad y resistencia.

Su borde extra-grueso reforzado endurece el artículo y permite un vertido perfecto. El acabado interior y exterior es satinado, con reborde terminado en pulido espejo. Los mangos y asas están soldados de tubo inoxidable 18/10 hermético, anticalentamiento y ergonómico. Las tapas están diseñadas para ahorro energético.

Cuenta con un fondo termodifusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) y capsulado: absorción total de las calorías. Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción (excepto diámetro 50 cm). Apto para uso en horno.

Higiénica, de fácil limpieza: el ángulo del fondo permite una limpieza sencilla, y accesibilidad alrededor de las asas.

La paellera con tapa Chef-Luxe de Lacor se fabrica en 4 capacidades; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotografía. (Atención: diámetro 50 cm no apto para inducción). Para ayudarle en su elección le ofrecemos las medidas correspondientes:

Ref.

Diámetro cm

Altura cm

Espesor mm

Litros

54636

36

7.0

1.5

7.00

54640

40

8.0

1.5

10.00

54645

45

8.5

1.5

12.00

54650

50

9.0

1.5

17.00

Peso 5,45 kg
Dimensiones 46 × 45 × 11 cm
Diámetro

, , ,

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