Espátula para atemperar chocolate de Lacor

 

Esta espátula de Lacor es un producto versátil destinado a cubrir múltiples necesidades en repostería profesional: atempera chocolate, glasea pasteles, corta masas de galletas o pizzas… Su hoja de acero inoxidable tiene un borde afilado y es semiflexible para un manejo más cómodo; y cuenta con un mango ergonómico con orificio para colgarla.

Longitud de la hoja: 22 cm

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