Embutidora manual de Lacor
Fabricada en acero inoxidable 18/10, la embutidora manual de Lacor es resistente y tiene una gran capacidad, lo que la hace adecuada para el uso en hostelería profesional. Ofrece la posibilidad de crear todo tipo de embutidos, tanto tradicionales como veganos.
Su válvula de liberación impide que el aire se introduzca en el embutido y crea texturas más homogéneas.
Incluye 4 boquillas de llenado diferentes (Ø16, 22, 32 y 38 mm), y una tuerca de unión que permite intercambiarlas rápidamente.
La embutidora manual de Lacor cuenta con dos velocidades y un contenedor basculante en 90º para facilitar el llenado y la limpieza.
La embutidora manual de Lacor está disponible en cuatro capacidades:
Ref. | Capacidad (L) | Cilindro (cm) |
60253 | 3 | 14×20 |
60255 | 5 | 14×32 |
60257 | 7 | 14×46 |
60251 | 10 | 22×27 |
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