Cazo francés Chef-Classic

La batería de cocina Chef-Classic de Lacor está pensada para ofrecer una altísima calidad a los profesionales de la cocina. Todas las partes de las piezas, tanto el cuerpo como asas y mangos, están fabricadas en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. El espesor de las piezas (0.7 – 1,2 mm) garantiza su durabilidad y resistencia.

El acabado interior y exterior es mate. Sus mangos y asas son fuertes, permiten una fácil sujeción de las piezas.

Cuenta con un fondo termodifusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) y capsulado: absorción total de las calorías. Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción (excepto diámetro 60 cm). Apto para uso en horno.

Higiénica, de fácil limpieza: el ángulo del fondo permite una limpieza sencilla, y accesibilidad alrededor de las asas.

El cazo francés Chef-Classic de Lacor se fabrica en 2 capacidades; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotografía. Para ayudarle en su elección le ofrecemos las medidas correspondientes:

Ref.

Diámetro cm

Altura cm

Espesor mm

Litros

50225N

24

12.0

0.8

5.50

50229N

28

14.0

0.8

8.50

El cazo francés no incluye tapa. En nuestra página puede adquirir tapas Chef Classic para diámetros de 16 hasta 60 cm.

Peso 1,49 kg
Dimensiones 45 × 25 × 19 cm
Diámetro

,

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